Киви

Киви — распространённый субтропический фрукт, более половины которого выращивается в Китае.

Состав

Один стакан нарезанного киви (180 г, 110 Ккал) содержит клетчатку (22% РСН), витамин С (185% РСН), витамин К (60% РСН), витамин Е (18% РСН), витамин В9 (11% РСН), медь (26% РСН) и калий (12% РСН).

Использование

Киви обладает сочной мякотью со сладким вкусом. Его едят свежим, добавляют в салаты, а также делают из него варенье, желе, мармелады и другие десерты.