Куриные Яйца

Куриные яйца — один из самых питательных и полезных продуктов питания.

Состав

Одно крупное яйцо (50 г, 72 Ккал) содержит белок (13% РСН), витамин В12 (19% РСН), витамин В2 (18% РСН), витамин В4 (15% РСН), витамин А (9% РСН), витамин D (5% РСН), селен (28% РСН), йод (16% РСН) и фосфор (8% РСН) .

Использование

Яйца — один из самых широко используемых в кулинарии продуктов. Они применяются практически для любых блюд — в салатах, супах, холодных блюдах и десертах. Они также входят в состав многих видов теста.