Трутовик березовый — Piptoporus betulinus

(Губка берёзовая, Берёзовый трут)

Березовый трутовик — гриб-паразит диаметром до 20 см.

Это гриб-паразит с выпуклым или приплюснутым плодовым телом, с беловатого или бледно-бурого цвета сверху и беловатого снизу.

Широко распространён по всей умеренной лесной зоне России.

Места произрастания: Растет на отмершей, реже — на живой древесине березы в болотистых лесах и березняках. Часто вызывает гибель дерева..

Мякоть берёзового трутовика белая, упругая, нежная, с кисловатым вкусом и горьким послевкусием. Со временем становится плотной пробковидной, поэтому используется мякоть только молодых грибов.

Плодовое тело — однолетнее, вырастающее с середины июля до конца сентября. Зимой гриб погибает и высыхает.

Собирают молодые, некрупные плодовые тела, белые и мягкие внутри. Их используют свежими или сушат для получения грибного порошка.

Состав: пиптамин (антибиотик), полипореновые кислоты (А, B, С), альдегиды, полисахариды, терпены, органические кислоты (щавелевая), кетоны.

Действие: антиаллергическое, антимикробное, общеукрепляющее, противовирусное, противовоспалительное, противоопухолевое, ранозаживляющее.