Морские Гребешки
Морской гребешок — моллюск с вкусным низкокалорийным мясом, похожим на крабовое.
Состав
Стакан готового мяса гребешков (85 г, 94 Ккал) содержит белок (35% РСН), омега-3 (10% РСН), витамин В12 (76% РСН), селен (34% РСН), фосфор (29% РСН) и цинк (12% РСН).
Использование
Мясо гребешка используют в варёном, жареном и маринованном виде. Его добавляют в закуски, салаты, супы отдельно или вместе с другими морепродуктами.