Девясил высокий — Inula helenium

Девясил высокий — многолетнее травянистое растение со стеблями до 1,5 м высотой, покрытыми белыми волосками, и жёлтыми цветками в крупных (до 7 см) корзинках.

Встречается в лесостепной зоне Европейской России, на Кавказе и юге Западной Сибири.

Девясил растёт на влажных местах, между кустарников, по берегам рек, озёр и ручьёв, на известковых почвах, на лесных лугах и опушках. Иногда его разводят в огородах и в садах. Легко дичает.

Корневища девясила

Корневища девясила — очень твёрдые, толстые, короткие, мясистые, многоглавые с многочисленными придаточными корнями.

Корневища заготавливают осенью с начала плодоношения в сентябре до наступления заморозков в ноябре, а также ранней весной — в марте.

При сборе корневищ растение окапывают в радиусе 20 см от стебля на глубину 30 см. Сырьё очищают от земли, промывают в воде, срезают стебли у основания и удаляют мелкие корешки. Корневище и толстые корни разрезают вдоль на куски толщиной 1-2 см и длиной 10-15 см и затем подваливают 2-3 дня на воздухе. Сушат их в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре до 40°С, разложив в один слой.

Корни девясила обладают сильным, ароматным и очень своеобразным запахом. Вкус у них пряный, горьковатый.

Состав: сапонины, слизи, смолы, эфирное масло, витамины (E), макро-и микроэлементы (железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, селен, хром,, даммарадиенол, дигидроалантолактон, драммарадиенилацетат, инулин, фитомелан, фриделин.

Действие: антимикробное, антисептическое, глистогонное, желудочное, мочегонное, общеукрепляющее, отхаркивающее, противовоспалительное.

Противопоказания: беременность, грудное вскармливание.